继“骨汤门”之后，味千拉面再度成为市场关注热点。近期，味千拉面在湖北宜昌的唯一一家门店已经关门，而早在去年，北京、福州等城市均出现过连续关店的消息。业内猜测味千连续关店或是受2011年“骨汤门”的余波影响。昨日，记者从味千（中国）了解到，目前闭店风暂未波及青岛，只是扩张步伐明显减速，去年青岛仅新开两家门店。味千（中国）对此的解释是，2012年全球经济疲软，餐饮业受到很大冲击，导致扩张速度减慢。作为美食品牌的味千拉面能否经受住这短时间的打击，静观其变！

 

 

　　事件：

 

　　宜昌味千拉面关店近日，《每日经济新闻》爆出味千（中国）位于湖北宜昌的唯一一家门店已经关门，这家店是味千 （中国）2010年实施 “布局三线城市”战略时在湖北中心城市武汉之外的两家店中的一家。《每日经济新闻》记者前往实地调查发现，味千的店面已经易主，另一家知名餐饮企业正在忙着装修。附近商铺的一位店员说，味千在刚入驻时还有着较高的上座率，但在“骨汤门”后就明显不景气。

 

　　而据味千（中国）年报显示，其扩张的步伐近年来骤然放缓。2010年，味千新增门店110家；2011年，新增门店154家；2012年其开店计划为全年增加店面100家，半年报中将计划调整为30至40家，而据味千（中国）投资者关系部一位工作人员透露，味千在2012年实际开店约40家，但同时关闭的门店也达到约40家。