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阅读：2114次 2013-03-21 齿舌生香初春早韭美 “一畦春雨足，翠发剪还生。”这是宋代诗人吟咏春韭的诗句。诗中的“翠发”，即指早韭。韭菜是春天最旱破土而出的蔬菜，并以翠绿、鲜嫩、清香的特色，名垂千秋。

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