“中国避暑旅游城市”由中国城市竞争力研究会GN国际合作委员会、亚太环境保护协会等机构联合主持评比.在中国城市竞争力研究会主办的中国城市竞争力排行榜新闻发布会上，根据翔实的基础资料及大量的调查研究.

　　1.承德：清凉境地

　　承德拥有世界上最大的皇家园林---避暑山庄;世界最大的皇家寺庙群---外八庙。金碧辉煌的寺庙群融满、汉、蒙、藏、维多民族佛教建筑艺术之长，气势磅礴。

　　荞面河漏。荞面是承德地区特别是坝上的传统作物，分白荞面和黑荞面，各有特色。荞面配上卤，佐以蒜末、香油、醋，极为鲜美可口。美食家们认为，北京抻面、山西刀削面、承德荞面压河漏是北方面食三绝，各具风味，难分轩轾。

　　另外还有驴打滚、碗坨、凉粉、拨御面、清宫御膳银丝杂面、鲜花玫瑰饼等。

　　2.贵阳：理想避暑胜地

　　古语说：“山北为阴，山南为阳”，贵阳因城区位于境内贵山之南而得名。同时，古代贵阳盛产美丽的竹子，故贵阳简称“筑”。贵阳是一个十分美丽的城市，山、水、林、洞为特色的高原风光，明代建筑文昌阁和甲秀楼为特色的人文景观，民族节为特色的民族风情。

　　生态环境游

　　A、黔灵公园-地下公园-甲秀楼-翠微园-文昌阁-阳明洞-电视塔俯瞰市容;

　　B、森林公园-环城林带，参观风灾遗址;

　　C、黔灵公园野生猕猴园趣-长坡岭森浴-清镇红枫湖游;

　　D、贵阳-乌堂鱼洞峡戏水-情人谷小憩-阿栗三千亩杨梅园-乌堂香依沟田园(查看地图)风光、蔡伦古法造纸作坊;

　　E、贵阳-香火岩峡谷徒步旅游-南江大峡谷漂流-双流大山溶洞群探奇;

　　独山盐酸菜是闻名全国的八大腌菜之一。它以其酸、辣、甜、咸俱全的独特风味，受到普遍欢迎。在国际享有盛誉。独山盐酸菜的重要原料之一是用贵州“三名椒”之首的独山辣椒加工成粉，辅以上等青菜、糯米甜酒、冰糖、白酒，加上少量的纯碱制成。含有丰富的蛋白质和维生素C。可作下饭小菜或作烹调的辅料。

　　3.伊春：绿色的宝库

　　此处森林总面积达400万公顷，森林覆盖率83.4%，是我国最大的森林公园。最能吸引游客的是桃山狩猎场，它的面积为6.2万公顷，是我国第一个国际野生动物狩猎场，主要有野猪、狍子、獐子、雪兔、紫貂、榛鸡、山鸡等珍奇动物。在连绵起伏的山脚下，在红松与白桦的掩映中，一幢幢典雅古朴的木刻楞小楼显得更富有诗情画意。

　　地质考察观光游：红星火山地质公园-汤旺河兴安奇石风景区-嘉荫恐龙国家地质公园

　　科普修学游：小兴安岭恐龙博物馆-资源馆-植物园-南山森林公园。

　　观五花山色游：铁力日月峡国家森林公园-朗乡玉兔仙潭-朗乡万松岩-带岭碧水森林公园。

　　赏兴安杜鹃游：红星火山地质公园-五营国家森林公园-汤旺河兴安奇石风景区。

　　4.承德：清凉境地

　　承德拥有世界上最大的皇家园林---避暑山庄;世界最大的皇家寺庙群---外八庙。金碧辉煌的寺庙群融满、汉、蒙、藏、维多民族佛教建筑艺术之长，气势磅礴。

　　荞面河漏。荞面是承德地区特别是坝上的传统作物，分白荞面和黑荞面，各有特色。荞面配上卤，佐以蒜末、香油、醋，极为鲜美可口。美食家们认为，北京抻面、山西刀削面、承德荞面压河漏是北方面食三绝，各具风味，难分轩轾。

　　另外还有驴打滚、碗坨、凉粉、拨御面、清宫御膳银丝杂面、鲜花玫瑰饼等。

　　5.哈尔滨：天鹅项下的珍珠

　　自然风光旖旎，四季分明，多姿多彩。

　　哈尔滨历史悠久，不仅荟萃北方少数民族的历史文化，而且是中外文化融合的名城。哈尔滨文庙、极乐寺和西方古典式建筑及造型奇特的东正教、天主教的教堂，被世人誉为“东方小巴黎”。

　　风味小吃：大面包:又叫大列巴，被称为哈尔滨一绝，是哈尔滨独特的风味食品。这种大面包为圆形，有2.5公斤重，味道别具芳香。京字牌松仁小肚:哈尔滨正阳楼风味独特的肉类制品。主要以松仁的清香提味，切开后颜色正，香气四溢，肥而不腻。老鼎丰糕点:哈尔滨有名的老字号。尤以月饼最为著名，具有酥松利口、细腻酥软、多味融合、香味独特、久放不干等特点。

　　6.昆明：花枝不断四时春

　　气候温和，夏无酷暑，冬无严寒，终年苍翠满城，花枝不断，四时如春。昆明自然风光优美，名胜古迹众多，气候四季如春，鲜花长开不谢，素有“春城”和“花都”的美誉。昆明作为一座中国西南地区的历史文化名城，悠久的历史也为昆明留下了众多的文物古迹和风景名胜。

　　昆明必游景点有：滇池、石林、翠湖公园、云南民族村、金殿公园、西山森林公园、九乡风景区、圆通山、大观楼、筇竹寺、世界园艺博览园等。

　　风味美食：瓤小瓜、瓤青头菌、瓤宝珠梨、火夹清蒸鸡枞、樱桃肉烧玉兰、原盅鸡、昆明卤鸭、过桥米线、鸡丝凉卷粉、豌豆粉、滇味炒面、燕麦炒面、呈贡臭豆腐、云南回饼、昆明滇八件。

　　7.太原：古都魅影

　　此地有众多名胜古迹，古色古香的建筑给予游人夏日的清凉。太原集中了名山、石窟、寺院、庙宇、湖泊、森林、温泉、溶洞、峡谷、河流、古建筑、古遗址、名人故居、历史文化纪念地、博物馆等旅游资源，这在国内较为少有。

　　精华之旅：太原(晋祠、双塔寺、矿井探秘)-五台山(寺庙群)-大同(云冈石窟、华严寺、九龙壁);

　　晋商文化之旅：太原-平遥古城-晋商大院(乔家大院、王家大院、常家庄园)-壶口瀑布-运城(关帝庙、普救寺);

　　朝圣之旅：太原-五台山(望海峰、翠岩峰、挂月峰、锦绣峰、叶斗峰);

　　古文化纵横之旅：太原-平遥古城-绵山-临汾-运城-华山-西安;

　　太原的面食最为有名，品种多，历史久，制作方法各异，浇头菜码考究。炒莜面、拉面、猫耳朵、搓鱼儿、莜面烤佬、红面糊糊、肉丝炒剔尖、刀削面、炒疙瘩等应有尽有，特色独具。

　　8.呼和浩特：不老的塞外风情

　　呼和浩特地处阴山南麓，南濒黄河，周边为碧草千里、牛羊遍地的内蒙古大草原，自古就有着“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”的塞外草原风情。大青山、桌子山、乌海风光、鄂尔多斯草原等自然风光连为一片，给呼和浩特平添了几多美丽迷人的自然风光。

　　万部华严经塔-大窑文化遗址-将军衙署-内蒙古博物馆-公主府-伊斯兰风情街-五塔寺-大召、席力图召-草原民族风情城-昭君博物院,奶茶、手把肉、狍子肉、山鸡肉、山野菜、野生蘑菇、烤全羊、涮羊肉串。