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说到婚礼蛋糕,你一定会想到那一层有一层的。其实婚礼上得蛋糕只是个仪式而已。近年来,定制单层蛋糕的人越来越多,既可以给来宾分食,又不会浪费。
层数与幸福度
在很多人的概念里, 蛋糕层数越高,就寓意越幸福。其实不是。蛋糕只是个仪式化的东西 ,单层的也是一样的,可以附加一些小型婚礼蛋糕和大家分食,避免浪费。
原材料的选择
大多数婚礼蛋糕订制品牌都会选用优质植物脱脂奶油制作,在制作和设计中尽可能选用天然食材,这样可避免过多色素的使用,利于健康。
单层婚宴蛋糕做法,取材多样,为蛋糕披上黑色或是白色巧克力外衣,看起来更有光泽;更有的在巧克力或奶油表面喷涂上可食用的彩色喷画。
婚礼蛋糕上的装饰品可以增添浪漫的气息,而花朵和蛋糕顶部的婚礼小人装饰最为常见。
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