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世界名酒之酩悦香槟

 

  酩悦香槟Moet & Chandon 是法国名酒,有250多年历史,拥有250年酿酒传统的Moet Chandon,曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial(皇室香槟)”的美誉。到目前为止,铭悦香槟已成为法国最具国际知名度的香槟。两个多世纪以来,一直是欧洲许多皇室的贡酒。

  它以口感强烈,层次丰富且分明,适合于中西各种口味浓郁的美食,以及浸渍和煎烤的各种红色肉类或禽类。此外,这款香槟也可与熟的蔬菜搭配,其中鲜果的味道可以增加蔬菜的鲜香和色彩。用鲜嫩的或是风干的香草来增香。橄榄油可增加滑润的口感。搭配食物的口感应爽滑,细腻,多样富于变化亦或轻脆。在色彩的配置上宜用富于生气的强烈色彩,加强对比。

  作为全世界葡萄酒专家及爱好者最为尊敬而又期待的旷世佳酿,库克香槟被誉为上帝赐予的礼物,香槟世界中的瑰宝。近两个世纪以来,以其贵族般的高贵气质、独特不凡的迷人口感,瑰丽而又动人的酿酒传奇让世人为之钟情。徜徉时间的长河,细读传奇酒庄的辉煌历史,一系列难以忘却的数字,就如同上帝赐予的密码一般,让神奇之处愈加闪光,让卓越之妙幻化出优雅。

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